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Alimentação Escolar

Alimentação Escolar
Com o ritmo cada vez mais acelerado dos pais e das próprias crianças, que participam de diversas atividades ao longo do dia, a alimentação escolar passa a ter uma importância ainda maior.

A parceria que existe entre a família e escola neste momento é fundamental para fornecer à criança os nutrientes necessários para o crescimento.

Chamamos de parceria, porque não adianta a escola oferecer um cardápio correto se a criança estiver habituada com uma alimentação desregrada em casa e rejeitar esses alimentos. Por isso, se faz tão importante um trabalho de educação nutricional familiar e escolar.

Esse trabalho deve ser iniciado desde o primeiro ano escolar. Para isso é necessário o contato com o alimento, saber de onde ele vem, sua função, conhecer o cheiro, a aparência, fazer com que as crianças criem o interesse pela descoberta do novo, queiram participar efetivamente de uma aula de culinária e tenham interesse de experimentar aquilo que viram no livro.

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